Формы для вырезания теста и мастики Доляна «Хризантема», набор 3 шт.: d=6.5 см, d=3.5 см, d=2 см, пластик, белые

Формы «Хризантема» — набор для создания изысканного цветочного декора из теста или мастики. Три фигурные выемки разного диаметра (6,5 см, 3,5 см и 2 см) позволяют вырезать хризантемы в миниатюре и в полном размере — идеально для многослойных композиций, бордюров или центральных акцентов на торте. Особенно уместны при оформлении десертов к 8 Марта или осенним праздникам.

Особенности

• Набор из 3 форм с одним и тем же силуэтом хризантемы, но в трёх размерах — легко создавать объёмные или контрастные композиции.
• Изготовлены из белого пластика без покрытия — удобно отслеживать чистоту и остатки массы.
• Подходят для песочного, пряничного теста, мастики, марципана и других кондитерских материалов.
• Не предназначены для мытья в посудомоечной машине — требуют бережной ручной очистки.
• Тематика — цветы (хризантемы), актуальна для женских, осенних и элегантных праздничных десертов.

Цветы, как в саду

Каждая форма передаёт плотную, многослойную структуру хризантемы — с чёткими лепестками и симметричным центром. Даже без глазури заготовки выглядят завершённо и добавляют торжественности любой выпечке. Их можно комбинировать по размеру, выкладывать в гирлянды или использовать как самостоятельный элемент. Отличный выбор для тех, кто хочет украсить десерт с достоинством — без сложных приёмов, но с настоящей цветочной выразительностью.

Применение

Выемка поможет изготовить детали из марципана легко и просто.

Как использовать

1. Подготовьте рабочий материал: посыпьте поверхность марципана крахмалом или смажьте растительным жиром.
2. Затем воспользуйтесь выемкой как штампом, выдавив нужные детали.

Достоинства:

• простота в использовании,
• легко мыть,
• не деформируются при использовании,
• не впитывает запахи.