Йогуртница электрическая с таймером КТ-6401 - 2 л - 20 Вт

Йогуртница Kitfort КТ-6401 предназначена для приготовления вкусного и полезного домашнего йогурта, творога, питьевого йогурта или любого другого молочного продукта, а также рисового вина. Прибор укомплектован чашей на 2 литра с пластиковой крышкой. Готовый йогурт можно хранить в холодильнике прямо в чаше. Прибор равномерно нагревает чашу с ингредиентами, поддерживая необходимую температуру примерно 40 °С. В режиме приготовления йогурта можно установить время работы прибора от 1 до 24 часов с шагом 1 час, а в режиме приготовления рисового вина — от 1 до 48 часов с шагом 1 час. Оставшееся время приготовления отображается на дисплее. Йогурт (от тур. yoğurt) — кисломолочный продукт, вырабатываемый путем сквашивания его чистыми культурами молочнокислых бактерий (Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк)). Йогурт богат витаминами группы В и содержит легкоусвояемые белки и кальций. Компоненты и ферменты, содержащиеся в йогурте, способствуют улучшению процесса пищеварения человека. Йогурт усваивается лучше, чем другие молочные продукты: даже те люди, которые страдают аллергией на белки молока, могут его употреблять, особенно это касается тех, кто не переносит лактозу. В натуральном йогурте содержатся жирные и органические кислоты, жиры, белки, углеводы; витамины А, С, РР, витамины группы В; минералы — калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, кобальт. Потребление йогурта улучшает работу кишечника: живая и здоровая микрофлора не дает вредным и токсичным веществам «пробиваться» в кровь. Кальция в йогурте очень много, и он не только поддерживает хорошее состояние костей и зубов, но и сохраняет здоровье слизистых оболочек. Источником кальция принято считать молоко, но его действительно могут пить не все, и к тому же кальций из молока усваивается хуже — оно не содержит тех бактериальных живых культур, которые есть в йогурте.